Inhaltsbereich: Weltladenschnitten
Weltladenschnitten
Zutaten
1 Becher Mangos und Rosinen klein geschnitten
1/2 Becher Mascobado Zucker
1/2 Becher Amaranth gepoppt
1/2 Tafel Dunkle Schokolade geraspelt
1/2 TL Zimt
1 EL Rum
Vanille
1 Becher Dinkelmehl
1/2 Becher Fett (Butter flüssig, Öl)
1/2 Becher Joghurt
3 Eier
etwas geriebene Zitronenschale
Zubereitung
Alle Zutaten gut verrühren und auf ein befettetes Backblech streichen. Bei 180 Grad ca. 20-30 min. backen.
Eingesendet von Danzinger, Perchtoldsdorf
