Inhaltsbereich: Rohrzucker
FAIRTRADE-Produzent beim Verladen von Zuckerrohr
In tropischen und subtropischen Anbaugebieten wird Zucker aus Zuckerrohr gewonnen, in West-, Mittel- und Osteuropa sowie in den Vereinigten Staaten, China und Japan dagegen aus Zuckerrüben. Diese Konkurrenzstellung und der hohe Protektionismus der Industrieländer im Zuckeranbau haben zur Folge, dass die Zuckerpreise häufig sehr niedrig und instabil sind. Auch innerhalb der EU wird der Zuckerrübenanbau hoch subventioniert. Viele Zuckerbäuerinnen und Zuckerbauern sind nicht mehr in der Lage die Herstellungskosten zu tragen, sie zählen oft zu den ärmsten Bevölkerungsschichten eines Landes.
Einen Ausweg aus dieser menschenunwürdigen Situation bietet das FAIRTRADE-System: Zuckerrohrproduzentenorganisationen im FAIRTRADE-System erhalten faire Preise, um von der Arbeit nachhaltig leben zu können. Zusätzlich fließt die FAIRTRADE-Prämie für Infrastruktur, Soziales und Bildung an die Kleinbauernkooperativen.
Produzentenprofil
Zuckerrohr-Bauer Exford besitzt drei Hektar Feld mit Rohrzucker. Für die Zukunft wünscht er sich drei Ziegen und einen Fernseher.
FAIRTRADE-Standards
Welche Spielregeln müssen Zucker-Produzentengruppen und Händler einhalten um am FAIRTRADE-System teilhaben zu können?
Zucker kaufen!
In der FAIRTRADE-Produktdatenbank können Sie nach verschiedenen Zuckersorten suchen und erfahren, wo Sie fair gehandelten Zucker kaufen können.
Absatzzahlen
Die Absätze mit FAIRTRADE-Produkten sind seit Jahren steigend! Hier erfahren Sie, wie sich der Absatz der Produkte im Einzelnen verändert hat.
TV & Radio Beiträge
In unserer Rubrik "FAIRTRADE in TV & Radio" finden Sie spannende Reportagen aus Produzentenländern sowie News-Beiträge aus Österreich.
FAIRTRADE on the Road
FAIRTRADE bloggt! Spannende Geschichten von FAIRTRADE-ProduzentInnen und FAIRTRADE-MitarbeiterInnen können Sie aus erster Hand nachlesen!
