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Inhaltsbereich: Kakao

Kakao und Schokolade

Kakaoproduzent
FAIRTRADE-Produzent beim Ernten einer Kakaofrucht

Die Kakaobranche zeichnet sich durch eine starke Konzentration aus. Sieben Länder produzieren 91% der Kakaobohnen weltweit, 5 Unternehmen kontrollieren 80% des Handels. Der Weltmarktpreis von Roh-Kakao gilt als einer jener Preise, die besonders anfällig für Schwankungen sind und wird daher auch oft für Spekulationszwecke missbraucht, was zu weiterer Instabilität beiträgt. Im Jahr 2000 fiel der Kakaopreis auf einen historischen Tiefstand von 800 US-Dollar je Tonne. Inzwischen ist auch der Weltmarktpreis wieder angestiegen. Politische Unruhen, zum Beispiel in der Elfenbeinküste, haben zu einer Rohstoff-Verknappung geführt, was höhere Preise nach sich zog.

Im FAIRTRADE-System bekommen die Produzentenorganisationen einen fairen Preis, der unabhängig vom aktuellen Weltmarkpreis ein regelmäßiges Einkommen sichert, sowie die sowie die zusätzliche FAIRTRADE-Prämie für Soziales, Infrastruktur und Bildung und einen Bioaufschlag, wenn der Anbau auf ökologische Weise erfolgt.

Südwind: Kampagne und Petition "Make Chocolate Fair!"

Die Südwind Agentur ist Teil der neuen internationalen Kampagne "Make Chocolate fair". Wie eine Erhebung durch die US-amerikanische Tulane Universität ergab, arbeiten 820.000 Kinder in der Elfenbeinküste und ca. 1 Million Kinder in Ghana auf Kakaoplantagen - jeweils 260.000 in der Elfenbeinküste und 270.000 in Ghana unter Bedingungen, die laut internationalen Bestimmungen von ILO und UN strengstens verboten sind. Es gilt die Verantwortung bei den Unternehmen einzufordern, beim Zukauf ihres Kakao nachweislich sicherzustellen, dass beim Anbau des Kakaos die Erwachsenen genug verdienen und keine Kinder ausgebeutet werden.

Die Online-Petition können Sie hier unterzeichnen.
Informationen von Südwind zur Kampagne finden Sie hier.

Fairtrade Cocoa Farmers Investing in Change: New Report on Fairtrade Cocoa in West Africa

Fairtrade cocoa farmers in West Africa are investing in their farms, crop infrastructure and communities – but they need deeper, long-term partnerships to drive change. Thus concludes a new report ‘Fairtrade Cocoa in West Africa’ released today by Fairtrade International and Fairtrade Africa.

Report on Fairtrade Cocoa in West Africa


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