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CASALI Rum-Kokos Sortiment wird FAIRTRADE-zertifiziert

Karibischer Genuss trifft auf nachhaltigen Kakao.

Das Casali Rum-Kokos Sortiment steht für schokoladigen Genuss, Leichtigkeit und Karibik-Feeling. Die Rum-Kokos Kugel ist ein österreichischer Süßwaren-Klassiker schlechthin. Im Sommer aus dem Kühlschrank für den Frische-Kick, im Winter im Rum-Kugel-Punsch sind die Anlass- und Genussmomente vielfältig. Limited Editions, sogenannte „Shot of the Year“- Varianten des beliebten Klassikers sorgen darüber hinaus Jahr für Jahr für Abwechslung in den Naschladen. Ab sofort wird dieser Genussmoment noch nachhaltiger, da die gesamte Casali Rum-Kokos-Range inklusive Oster- und Weihnachtsprodukte zukünftig das FAIRTRADE Kakao-Siegel tragen wird, das auf den nachhaltigen Kakaoanbau und faire Partnerschaften hinweist.

Sichtbar wird diese Umstellung nach und nach im Süßwarenregal. Die Produkte erhalten ab sofort bei jeder Verpackungsmaterial-Änderung das FAIRTRADE Kakao-Siegel. Denn selbstverständlich soll dieser Übergang ohne Vernichtung von Verpackungsmaterial nachhaltig und umweltschonend vonstattengehen. Bis Ende 2023 sollen alle Casali Rum-Kokos Produkte das ikonische FAIRTRADE Kakao-Siegel tragen.

Für Andreas Kutil, CEO Manner der logische weitere Schritt des Süßwarenunternehmens: „Die Partnerschaft mit FAIRTRADE wird stetig ausgebaut. Es freut mich sehr, dass nach der Casali Schoko-Bananen-Range nun auch die Casali Rum-Kokos Kugeln das bekannte FAIRTRADE Siegel erhalten. Es zeigt unser kontinuierliches Engagement im Bereich Nachhaltigkeit und die Wertschätzung unserer Kakao-Bauern.“

„Manner hat in den vergangenen Jahren bewiesen, wie gelebtes Verantwortungsbewusstsein und Nachhaltigkeit in wirtschaftlich herausfordernden Zeiten möglich sind und setzt diesen Weg mit den kommenden Umstellungen fort. Ein höheres Haushaltseinkommen für Kleinbauernfamilien in den Ursprungsländern ist dringend nötig, um mit den Folgen des Klimawandels und der Teuerung fertig zu werden. Insofern hilft Manner auch mit, die langfristige Versorgung mit hochwertigem Kakao sicherzustellen“, sagt Hartwig Kirner, Geschäftsführer von FAIRTRADE Österreich.

Denn Schokolade ist buchstäblich in aller Munde, aber auch die Herausforderungen rund um Anbau und Arbeitsbedingungen. 95% der Österreicher*innen kennen das FAIRTRADE-Siegel*, der Aspekt des nachhaltigen Kakaoanbaus und die faire Preisgestaltung fließt in die Kaufentscheidung ein. Kakao ist als wichtigster Rohstoff eines der zentralen Themen der Manner Nachhaltigkeits-Strategie. Um die enormen Herausforderungen im Kakaoanbau anzugehen – von Armut über Kinderarbeit bis zum Klimawandel - setzt nun auch die Casali Range für eine nachhaltig umgesetzte Produktverantwortung auf FAIRTRADE. 

4,7 Millionen Tonnen Kakao werden weltweit jährlich geerntet, 60% davon in den afrikanischen Ländern Elfenbeinküste und Ghana. FAIRTRADE-Kooperativen bauen rund 609.000 Tonnen Kakao an, rund ein Drittel können sie unter FAIRTRADE-Bedingungen handeln, das bedeutet mit einem stabilen Mindestpreis und einer zusätzlichen Prämie, die in Projekte wie z.B. dem Bau von Schulen fließt.

Casali Rum-Kokos Genuss
Sämtliche Produkte der Casali Rum-Kokos Range werden regional in Wolkersdorf/Niederösterreich sorgfältig hergestellt. Die bekannte Casali Rum-Kokos Kugel steht für Genuss pur. Sie besteht aus einem flüssigen Kern mit echtem Rum aus Zuckerrohr, der von mehreren Schichten zart schmelzender Schokolade mit feinen Kokosraspeln umhüllt ist. Diese Vielschichtigkeit machen unsere Rum-Kokos Dragees so einzigartig. Die Schokolade wird from-bean-to-bar, also von der Bohne weg hergestellt, das sorgt für ein perfekt ausgewogenes Geschmacksprofil.

* Quelle: FAIRTRADE Österreich prepared by GlobeScan, April 2023

Unternehmensdaten
Die 1890 gegründete Josef Manner & Comp. AG ist als Spezialist für Waffeln & Schnitten, Dragees und Schaumwaren die Nummer 1 am österreichischen Schnittenmarkt und die Nummer 2 am gesamten österreichischen Süßwarenmarkt. 2022 erzielte die Manner-Gruppe einen Umsatz von Mio. 239,4 EUR. Die Zentrale befindet sich in Wien, die Produktion findet ausschließlich in Österreich statt. Zur Manner Familie gehören neben den berühmten Original Manner Neapolitaner Schnitten mit Haselnusscreme unter anderem auch die Marken Casali mit den beliebten Rum-Kokos Kugeln und Schoko-Bananen, Napoli mit dem Klassiker Dragee Keksi sowie die beliebten Mozartkugeln von Victor Schmidt sowie Ildefonso. Manner Produkte werden weltweit in ca. 50 Ländern vertrieben, eigene Vertriebsbüros sind in Deutschland, Tschechien und Slowenien aktiv. Wie kein anderes österreichisches Unternehmen vereint Manner Wiener Tradition mit modernem Image. Manner mag man eben.

Weitere Informationen

Mag. Karin Steinhart        
Leitung Unternehmenskommunikation    
tel: +43-1-48822-3650        
mail: k.steinhart@manner.com

Josef Manner & Comp. AG
Wilhelminenstraße 6
A - 1170 Wien
www.manner.com